Жизнь замечательных людей. часть 35
Петрашевский (Вадим Прокофьев)
Петр Смородин (Владимир Архангельский)
Петр Первый (Николай Павленко)
Петр Николаевич Нестеров (Е. Ф. Бурче)
Петр III (Александр Сергеевич Мыльников)
Петр II (Николай Павленко)
Пестель (Оксана Киянская)
Перикл (Феликс Арский)
Первопроходцы (Сборник)
Патрис Лумумба (Н. Хохлов)
Пастер (Миньона Яновская)
Паскаль (Борис Тарасов)
Панчо Вилья (Иосиф Григулевич (Лаврецкий)
Паганини (Мария Тибальди-Кьеза)
Павлов (Александр Поповский)
Павел Петрович Аносов (Илья Пешкин)
Павел Андреевич Костычев (Игорь Крупеников, Лев Крупеников)
Інші книги з цього розділу:
ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
У підручнику розкрито сутність організації процесу обслуговування у закладах ресторанного господарства різних типів і класів. Дана характеристика матеріально-технічної бази як необхідної передумови організації процесу обслуговування. Висвітлені основні правила подавання страв і напоїв, культури їх споживання. Охарактеризовані методи і форми обслуговування споживачів, що використовуються в закладах ресторанного господарства як повсякденно, так і при проведенні бенкетів та прийомів, при здійсненні кейтерингового обслуговування, при створенні умов для розваг і відпочинку. Розкриті особливості організації процесу обслуговування в ресторанах, барах, кафе, у закладах ресторанного господарства при готелях. Визначені основні правила і вимоги при обслуговуванні учасників культурних, громадських, спортивних заходів, іноземних туристів, пасажирів на транспорті, соціально-незахищених верств населення тощо.
Індівідуальний план за 1 семестр 2018-2019 н.р
Індівідуальний план за 1 семестр виконувати за датою, яка вказана в плані.
- Вся література
- Школьная литература
- Математика
- Физика
- Химия
- Биология
- География
- История
- Технические науки
- Компьютерные науки
- Медицина
- Языки
- Культура
- Трудовое обучение
- Физкультура и спорт
- Общественные науки
- Психология
- Юриспруденция
- Экономические науки
- Безопасность жизнедеятельности и охрана труда
- Художественная литература
- Разное